Bước 1: Chuẩn bị
- Đặt thân máy trên bề mặt phẳng, khô ráo và chắc chắn.
- Lắp cối xay vào thân máy, đảm bảo cối đã khớp hoàn toàn và đế mô-tơ.
Bước 2: Thêm nguyên liệu
- Cho nguyên liệu lỏng (nước, sữa…) và thực phẩm mềm vào trước.
- Cho thực phẩm cứng (đá viên, hạt…) vào sau cùng.
Lưu ý: Cắt nhỏ thực phẩm (khoảng 2–3cm) để máy đạt hiệu quả xay mịn nhất. Đối với đá viên, hãy thêm một chút nước để hỗ trợ lưỡi dao.
Bước 3: Lựa chọn tốc độ (số)
- Đậy chặt nắp trước khi cắm điện.
- Bật công tắc nguồn. Bắt đầu ở tốc độ thấp nhất, sau đó xoay núm điều chỉnh tăng dần lên tốc độ mong muốn.
- Dùng nút Nhồi (P) để xay đá viên.
- Nếu nguyên liệu bị kẹt, sử dụng nút Nhồi (P) hoặc thanh nhồi chuyên dụng để đảo thực phẩm.
Bước 4: Kết thúc
- Tắt máy và chờ lưỡi dao dừng quay hoàn toàn trước khi nhấc cối ra hoặc mở nắp.
- Rút phích cắm điện sau mỗi lần sử dụng.
Phân loại đồ Khô và Ướt
Đồ khô: Các loại hạt, thảo dược, hạt cà phê, ngũ cốc, các loại đậu…
Đồ ướt: Trái cây, rau củ, cỏ lúa mì, nước ép…
Lưu ý cho các loại đậu: Nên ngâm đậu từ 1 đến 5 tiếng trước khi xay. Khi bắt đầu xay, hãy chọn tốc độ cao nhất.
Chu trình vận hành:
Sau mỗi 1 phút hoạt động ở tốc độ cao, hãy cho máy nghỉ 3 phút.
Có thể lặp lại chu kỳ này tối đa 10 lần liên tục.